烤香鸡翅
2024-05-27 12:42:17作者:爱拼生活分类:居家饮食浏览:207
烤鸡翅的做法:
食材:鸡翅中若干、生抽、老抽、料酒、蚝油、蜂蜜、黑胡椒粉、孜然粉、盐、葱、姜、蒜
步骤:
1. 将鸡翅中洗净,用刀在表面划几刀,方便入味。
2. 葱切段,姜切片,蒜切末备用。
3. 把鸡翅放入容器中,加入适量生抽、老抽、料酒、蚝油、蜂蜜、黑胡椒粉、孜然粉、盐、葱、姜、蒜,搅拌均匀,腌制 2 小时以上,让鸡翅充分吸收调料。
4. 预热烤箱至 200 度。
5. 将腌制好的鸡翅摆放在烤盘上,放入烤箱中层。
6. 烤 15 分钟后,取出烤盘,将鸡翅翻面,再刷上一层腌制时剩下的料汁。
7. 继续放入烤箱烤 15 分钟左右,直到鸡翅表面金黄酥脆即可出炉。
可以根据个人口味撒上一些辣椒粉或白芝麻点缀。尽情享受美味的烤鸡翅吧!
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标签:美食
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