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一些银耳的常见做法

2024-06-02 15:19:40作者:爱拼生活分类:居家饮食浏览:112评论:0


银耳是一种常见的食材,几种常见的银耳做法:

 

1. 银耳莲子羹:将银耳泡发后撕成小朵,与莲子、红枣、枸杞等一起炖煮,加入适量的冰糖,煮至银耳软烂、汤汁浓稠即可。


2. 银耳粥:把银耳泡发后撕成小朵,与大米一起煮粥,可根据个人口味加入红枣、枸杞、冰糖等。


3. 木瓜银耳汤:将银耳泡发后撕成小朵,与木瓜、冰糖一起炖煮,煮至银耳软烂、木瓜熟透即可。


4. 凉拌银耳:将银耳泡发后撕成小朵,焯水后捞出沥干水分,加入调料拌匀即可。


5. 紫薯银耳汤:将银耳泡发后撕成小朵,与紫薯、冰糖一起炖煮,煮至银耳软烂、紫薯熟透即可。


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标签:银耳美食


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