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自制溢香味美的奶油花生

2020-03-27 11:02:24作者:爱拼生活分类:健康饮食浏览:870评论:0


   将适量的花生米放人开水锅中,2~3分钟后捞出,盛在干净盆内;取适量的茴香、桂皮用水熬成汁;再将适量糖水与茴香、桂皮熬成的浓汁混合,滴人10~15滴食用香草精一起倒人盆中与花生米拌匀,用布盖好(最好能盖紧)。


    半小时后,各种味道已人花生仁中,把布掀开,至花生米外壳无水分时,将白细沙倒人锅中炒热,再将花生米倒人翻炒,至花生米的皮层变为乳白色时,用手能轻易捻开即可起锅。待冷却后筛去细沙,即成味美溢香的奶油花生米。

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