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一些鸡蛋的营养食谱

2024-06-01 09:50:32作者:爱拼生活分类:生活百科浏览:41评论:0


一些鸡蛋的营养食谱:

 

虾仁蒸蛋

材料:鸡蛋、虾仁、葱、盐、生抽、香油

做法:鸡蛋打散,加入适量水和盐搅拌均匀,倒入蒸碗,摆上虾仁,蒙上保鲜膜,蒸至蛋液凝固,撒上葱花,淋上生抽和香油即可。

 

番茄炒蛋

材料:鸡蛋、番茄、盐、白糖、葱花

做法:鸡蛋打散炒熟盛出,番茄切块,锅中热油放入番茄炒出汁,加入鸡蛋翻炒均匀,加盐、白糖调味,撒上葱花。

 

蛋花酒酿圆子

材料:鸡蛋、酒酿、糯米小圆子、白糖

做法:锅中加水煮开,放入小圆子煮至浮起,倒入酒酿搅拌均匀,淋入打散的鸡蛋液形成蛋花,加白糖调味。

 

菠菜鸡蛋饼

材料:鸡蛋、菠菜、面粉、盐、油

做法:菠菜洗净切碎,和鸡蛋、面粉、盐混合成面糊,平底锅热油,倒入面糊摊成饼状,煎至两面金黄。

 

胡萝卜鸡蛋羹

材料:鸡蛋、胡萝卜、盐、香油

做法:胡萝卜切末,鸡蛋打散加适量水和盐,放入胡萝卜末搅拌均匀,蒸至凝固,淋上香油。


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标签:鸡蛋健康美食


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