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如何挑选芹菜?

2024-06-01 11:22:30作者:爱拼生活分类:生活百科浏览:30评论:0


挑选芹菜的一些方法:

 

1. 看外观:选择植株挺直、叶片完整、颜色鲜绿、无黄叶和病斑的芹菜。


2. 看茎部:茎部要饱满、厚实,有一定的硬度,避免选择有折痕或绵软的。


3. 看根部:根部干净,没有过多的须根和泥土。


4. 闻气味:新鲜芹菜有淡淡的清香味,若有异味或刺鼻味道则不要选择。


5. 看叶子:叶子新鲜、翠绿,没有枯萎或发黄的现象。


6. 掐一下:可以轻轻掐一下茎部,容易折断且有汁水渗出说明比较新鲜。


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标签:芹菜常识


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