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  • 多吃绿叶蔬菜能保持大脑年轻

    多吃绿叶蔬菜能保持大脑年轻

    为什么说绿叶蔬菜对健康有好处呢?因为它们能帮助你改善记忆,增加脑力。最近一项研究表明,吃羽衣甘蓝和菠菜的人能保持更好的记忆力,在认知能力方面,他们比那些从不吃蔬菜的人年轻11岁。美...

    2020年07月07日分类:健康饮食浏览:545评论:0


  • 眼睛需要4种“天然保护镜”

    眼睛需要4种“天然保护镜”

    作为人体既重要又脆弱的器官,眼睛需要全方位的保护。叶黄素及玉米黄素:“弹”走有害光玉米黄素和叶黄素存在于视网膜中,它们可在眼睛后部的光敏感组织中积累,过滤蓝光保护眼睛。富含叶黄素及...

    2020年07月07日分类:健康饮食浏览:534评论:0


  • 拌蔬菜饺子馅时加点食用油

    拌蔬菜饺子馅时加点食用油

      制作饺子馅时,不少人为了防止馅里有过多菜汁,常常把水分较多的新鲜蔬菜切碎后用盐杀去水分或用开水焯一下,挤去水分,这样既费事,又使许多营养成分丢失。省力而...

    2020年03月27日分类:健康饮食浏览:319评论:0


  • 用菜汁包翡翠饺子

    用菜汁包翡翠饺子

        节日期间,家中可以尝试做一下翡翠饺子,其做法和普通饺子一样,只是在和面时掺菠菜汁或油菜汁。精白面加菜汁,煮熟后饺子皮洁白中带有淡淡的...

    2020年03月27日分类:健康饮食浏览:348评论:0


  • 两个窍门炒出脆嫩的青椒

    两个窍门炒出脆嫩的青椒

        油亮碧绿的大青椒,肉厚、脆嫩。怎样烹制才能保持其色泽翠绿,口感脆嫩,味道清香呢?  1.调料的使用。一股素炒...

    2020年03月27日分类:健康饮食浏览:323评论:0


  • 自制鲜香的腌白菜叶

    自制鲜香的腌白菜叶

        白菜去帮取叶洗净控去水分,切成小块,在通风处吹至发蔫。加入姜丝、蒜片和盐,用手搓揉,揉至见菜叶出水即可,撒上熟芝麻,拌均匀。&nbs...

    2020年03月27日分类:健康饮食浏览:321评论:0


  • 美味酸辣圆白菜的腌法

    美味酸辣圆白菜的腌法

        将圆白菜洗干净,切成大片,用沸水烫一下,沥去水,加盐腌半个小时后,将菜捞起放入碗内。  把红辣椒切成丝,与白...

    2020年03月27日分类:健康饮食浏览:270评论:0


  • 自制做酸白菜

    自制做酸白菜

      将经过挑选的白菜用清水洗净,竖切成十字形,放在开水锅里煮1分钟左右,并用棍棒来回搅动,至菜心部分稍有变色时捞出,立即放入凉水盆中冷却,然后码在干净的菜缸...

    2020年03月27日分类:健康饮食浏览:319评论:0


  • 豆腐和鲜鱼一起吃能强身

    豆腐和鲜鱼一起吃能强身

      鲫鱼、胖头鱼、白鲢等可和豆腐一起炖食,因为鱼身上有丰富的维生素D,豆腐每300克就含有36克的钙,单独吃豆腐,人体对钙的吸收就不强,而与鱼同炖食用,借助...

    2020年03月25日分类:健康饮食浏览:875评论:0