2020-03-27 10:54:09作者：爱拼生活分类：健康饮食浏览：878评论：0
用西红柿肉馅包饺子味道特别鲜美，其做法是：先把肉厚一些的西红柿在热水中烫一下，撕去外皮，去掉籽，切成小丁，剁碎挤出汁，放在碗里备用；
其次把肥瘦适宜的肉剁成细泥；最后在打肉馅时，先加点酱油、料酒、姜末等，然后再放人西红柿汁，打馅时要顺着一个方向，先轻后重，先慢后快，直至肉馅变成黏糊状，再把剁碎的西红柿倒人调匀即成。
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