放盐和面时更筋道
2020-03-27 10:49:26作者:爱拼生活分类:健康饮食浏览:902评论:0
许多地方喜欢吃抻面、抻面越“筋道”越好吃。怎样使抻出的面“筋道”呢?和面时,在和面的水里加一些盐,面就和得特别“筋道”,而且在短时间内不发酸。用这样的面抻面条,吃起来特别有风味。
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许多地方喜欢吃抻面、抻面越“筋道”越好吃。怎样使抻出的面“筋道”呢?和面时,在和面的水里加一些盐,面就和得特别“筋道”,而且在短时间内不发酸。用这样的面抻面条,吃起来特别有风味。
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